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史古人类烹调淀粉食品 最早证据在南非发明

返回列表 来源:未知 浏览: 发布日期:2021-03-01 07:58:38【

  南非金山大学克日颁布发表,该校研讨职员到场的国际团队在非洲南真个一处前人类遗迹发明了炭化的淀粉食品,最早可追溯到12万年前。这是迄今发明的史古人类烹调以及食用淀粉食品的最陈腐证据。

  南非克拉西斯河遗迹里多个保留残缺的炉灶,发明了炭化的动物碎片。阐发显现,这些动物碎片滥觞于富含淀粉的根茎以及块茎动物。

  这些遗迹属于中石器时期,其住民在剖解构造上与当代人没有较着差别,属于智人。研讨职员发明,从12万年前至6.5万年前,这些前人的打猎妙技以及石器建造手艺发作了很多变革,但烹制动物根茎以及块茎的做法不断存在。